Saint-Emilion Pomerol Fronsac

南向きの畑から生まれるリュサック・サン・テミリオンのワインは、グラスの中で日光のようにきらきらと輝きます。若いうちは、レザー、プルーン、リコリスのニュアンスが感じられる力強いワインですが、熟成が進むにつれて、よりまろやかでコクのある心地よい味わいとなります。魔法のような変化でしょうか？確かにこの地区は、古代ケルト社会のドルイド教で聖地と考えられていました。しかし、こうした変化は魔法ではなく、粘土、ペリゴール砂、石灰岩による水はけの良い土壌、そしてテロワールの賜物なのです。